Vår økologiske fermenterte rødkål lages med rødkål, rødbeter og rødløk fra vår egen hage på Bøtun. Grønnsakene fermenteres sammen med varme krydder som nellik, kanel og stjerneanis, som gir rødkålen en fyldig og aromatisk smak.
Den fermenterte rødkålen passer godt som tilbehør til svinekjøtt, fisk og salater, eller som et smakfullt og krydret innslag på brødskiven.
Ingredienser: rødkål(75%)*, rødbete*, rødløk*, havsalt*, hel stjerneanis*, hel nellik*, kanel*, pepperkorn*, kardemomme*; *=økologisk
Sertifisering: økologisk, debio NO-ØKO-01
Nettoinnhold: 212 ml.