Vår økologiske grønne sauerkraut er laget med kål og fennikel fra vår egen hage på Bøtun, sammen med Aroma-epler fra Amble gård på Kaupanger. Den milde anissmaken fra fennikelen og sødmen fra eplene gir en frisk og smakfull fermentert kål.
Sauerkrauten passer godt som tilbehør til middagsretter eller som en smakfull topping på salater.
Ingredienser: hvitkål*(80%), fennikel*, eple*, havsalt*, fennikelfrø*, *=økologisk
Sertifisering: økologisk, debio NO-ØKO-01
Nettoinnhold: 212 ml
Oppbevares kjølig 0-4 grader