Forhåndssalg – 750 kr i en begrenset periode
Julekalenderen sendes fra 20. november. Bestillinger som inneholder julekalender, sendes samlet fra denne datoen.
Ordinær pris er 850 kr.
Bøtuns julekalender inneholder 24 håndlagde, økologiske sjokolader, laget av oss på Bøtun i Luster.
Smakene er inspirert av hagen vår, og i alle sjokoladene bruker vi råvarer vi dyrker selv – enten som smak eller dekor. Bak lukene finner du derfor smaker og ingredienser med en direkte forbindelse til Bøtun.
Årets kalender er blitt til i samarbeid med kunstner Mari Stoknes i Eine, som har laget illustrasjonene med inspirasjon fra planter, blomster og råvarer fra Bøtun. Kalenderen er produsert og trykt i Norge.
Smaker fra Bøtun
Bak de 24 lukene finner du ulike håndlagde sjokolader med smaker fra hagen. Urter, blomster, bær og andre råvarer vi dyrker selv, brukes enten for å gi smak eller som dekor.
Du vil blant annet finne kombinasjoner med solbær og rips, mynte og eple, og rosmarin og hasselnøtt.
Det er noe av det som gjør sjokoladene våre spesielle: Mange av ingrediensene kjenner vi hele veien fra frø i jorden til den ferdige sjokoladen.
Illustrasjonene
Illustrasjonene på kalenderen er laget av Mari Stoknes i Eine. Med inspirasjon fra hagen på Bøtun har hun tegnet planter, blomster og råvarer som også finner veien inn i sjokoladene.
Slik fortsetter historien fra hagen på utsiden av kalenderen og videre bak de 24 lukene.
Kalenderen er produsert og trykt i Norge.
Ingredienser
Kakaomasse*, rørsukker*, kakaosmør*, emulgator: soyalecitin.
Helmelkpulver*, naturlig vaniljepulver* fløte*, honning* glucosesirup*,mandler*,
kornblomst*, gin*, anisisop*, lakrids likør*, chili*, rom*, eple*, epledram*, jordbær*,
peppermynte*, Stikkelsbær*, hasselnøtt*, eplepektin* sitron* rosmarin* gresskar*,
ingefær*, kanel*, muskat*, nellik*, timian*, vodka*, rababra*, sitron*, hvite rips*,
eplesider*, Kaffe*, kaffelikør*, ringblomst*, basilikum*, lime*, solbær*, rødbet*,
sitronverbena*, valmuefrø*, sitrongress* hyldeblomst*, fennikel*, kakaonibs*,
plomme*, salt
*økologisk
Allergener
helmelkspulver, fløte, hasselnøtt, mandler